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Service traiteur
Buffet chaud
Nos menus traiteurs sont conçus en forfaits pour vous simplifier la tâche, mais peuvent être personnalisés selon vos besoins. Avec la livraison par Génie Montréal, nous garantissons la qualité et la fraîcheur de votre buffet tout en s’assurant que le tout vous soit livré chaud et prêt à déguster!
➔ Minimum de 10 portions
➔ Peut être livré chaud ou à réchauffer
➔ Couverts et ustensiles de service disponibles sur demande
➔ Les frais de livraison varient selon la distance et seront inclus dans la soumission
➔ Les images ci-dessous représente les quantités pour une portion
➔ Livraison disponible dans un rayon de 75km autour de Montréal
Le Classique
Nos incontournables côtes levées et poulet fumés — un choix sûr pour votre événement.
Inclus :
Le Deluxe
Un festin de saveurs emblématiques du Smoking BBQ, parfait pour les amateurs de viandes fumées.
Inclus :
Le Tacos Bar
Festif et coloré, idéal pour que chacun se serve à sa guise.
Inclus :
Le Bar à Poutine
Qui peut résister à une bonne poutine? Faites plaisir à vos invités et simplifiez vous la vie.
Inclus :
Garnitures au choix :
Le poke bar
Ajoutez fraicheur et couleurs à votre table et assurez vous que tous y trouve leur compte.
Inclus :
Le 5 à 7
Une sélection d'amuse-gueules et de bouchées gourmandes pour animer vos 5 à 7.
Inclus (au choix, 6 items) :
Le Classique
Nos incontournables côtes levées et poulet fumés — un choix sûr pour votre événement.
Inclus :
Le Deluxe
Un festin de saveurs emblématiques du Smoking BBQ, parfait pour les amateurs de viandes fumées.
Inclus :
Le Tacos Bar
Festif et coloré, idéal pour que chacun se serve à sa guise.
Inclus :
Le Bar à Poutine
Qui peut résister à une bonne poutine? Faites plaisir à vos invités et simplifiez vous la vie.
Inclus :
Garnitures au choix :
Le poke bar
Ajoutez fraicheur et couleurs à votre table et assurez vous que tous y trouve leur compte.
Inclus :
Le 5 à 7
Une sélection d'amuse-gueules et de bouchées gourmandes pour animer vos 5 à 7.
Inclus (au choix, 6 items) :
Boîte à lunch chaude et froide
Que vous ayez envie d’un repas frais et léger ou d’un plat chaud et réconfortant, nos boîtes à lunch sont la solution parfaite! Pratiques, savoureuses et prêtes à déguster, elles vous sont livrées directement sur place grâce à Génie Montréal, pour un lunch sans tracas, où que vous soyez.
Sandwich au Poulet Fumé
Servis froide.
Ingrédients :
Inclus :
Sandwich Bœuf et Brie
Servis froide.
Ingrédients :
Inclus :
Wrap aux Falafels
Servis froide.
Ingrédients :
Inclus :
Poulet Piri Piri
Servis chaude.
Accompagnement :
Inclus :
Poulet fumé accompagné de sauce BBQ
Servis chaude.
Accompagnement :
Inclus :
Mac'n'cheese
Servis chaude.
Options :
Inclus :
Sandwich au Poulet Fumé
Servis froide.
Ingrédients :
Inclus :
Sandwich Bœuf et Brie
Servis froide.
Ingrédients :
Inclus :
Wrap aux Falafels
Servis froide.
Ingrédients :
Inclus :
Poulet Piri Piri
Servis chaude.
Accompagnement :
Inclus :
Poulet fumé accompagné de sauce BBQ
Servis chaude.
Accompagnement :
Inclus :
Mac'n'cheese
Servis chaude.
Options :
Inclus :
Nos boîtes de minis sandwichs
Nos mini sandwichs (12 pièces) sont parfaits pour combiner fraîcheur et variété en toute simplicité! Garnis d’ingrédients savoureux et soigneusement préparés, ils sont idéals pour vos événements, réunions ou pauses gourmandes. Avec la livraison par Génie Montréal, vous recevez vos bouchées fraîches, prêtes à être dégustées, sans aucun souci logistique!
Mini sandwich saumon fumé
Ingrédients :
Mini sandwich au porc effiloché
Ingrédients :
Mini sandwich au boeuf et brie
Ingrédients :
Mini guédilles de homard
Ingrédients :
Mini sandwich saumon fumé
Ingrédients :
Mini sandwich au porc effiloché
Ingrédients :
Mini sandwich au boeuf et brie
Ingrédients :
Mini guédilles de homard
Ingrédients :
Salade Grand Format
Fraîches, généreuses et parfaites pour partager, nos salades grand format sont conçues pour régaler jusqu’à 12 personnes. Préparées avec des ingrédients de qualité, elles accompagnent à merveille vos repas. Grâce à la livraison par Génie Montréal, elles vous arrivent fraîches et prêtes à être servies!
Salade de Brocolis
Accompagnée d'une sauce verte (mayonnaise, purée aux herbes vertes).
Salade de Patate Chimichurri
Ingrédients :
Salade de Chou
Accompagnée d'une sauce chou.
Salade de Macaroni
Ingrédients :
Salade de Brocolis
Accompagnée d'une sauce verte (mayonnaise, purée aux herbes vertes).
Salade de Patate Chimichurri
Ingrédients :
Salade de Chou
Accompagnée d'une sauce chou.
Salade de Macaroni
Ingrédients :
Forfaits à la carte
Pour plus de flexibilité, vous pouvez opter pour les forfaits à la carte et sélectionner exactement ce que vous voulez retrouver dans les assiettes de vos invités. Veuillez prendre note que les items à la carte que vous sélectionnerez s’appliqueront pour la totalités de vos couverts.
Forfait 1
Inclus :
Forfait 2
Inclus :
Forfait 3
Inclus :
Vos options d’items
Protéines
Accompagnements
Desserts
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