Ho ! Ho ! Ho ! Menu des Fêtes maintenant disponible. Cliquez ici pour le découvrir.
Partenaire de vos événements depuis 2013, Le Smoking BBQ est le premier né de la flotte Kamio et, sans aucun doute, notre camion emblématique. Le Smoking BBQ vous transporte dans un univers où nos mets signature fumés BBQ rencontrent le goût authentique du Texas.
Accès rapides à la flotte:
Notre emblématique Smoking BBQ propose un menu inspiré des meilleurs smokehouses, avec des viandes cuites lentement dans d'immenses fumoirs importés du Texas. Des produits locaux, des épices secrètes, et une passion pour la cuisine authentique font de ce food truck une expérience incontournable.
Épaule de porc fumée pendant 18h, fromage en grains, sauce BBQ maison, frites et notre sauce poutine maison.
Demi rack de côtes levées avec notre sauce BBQ signature, servies avec frites et salade de chou.
Frites, fromage en grain, sauce à poutine maison, jambon fumé et effiloché dans un sauce au ananas avec un filet de moutarde.
Au-delà de la nourriture, nous pouvons également vous fournir une panoplie d'équipement tels des chapiteaux, tables, chaises, jeux gonflables, et plus encore pour compléter votre événement. Notre promesse est de simplifier chaque étape pour vous, de la conception du menu à la logistique de l'événement, garantissant ainsi que chaque occasion soit mémorable et sans stress.
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